こんにちは、美味しいカニを皆さんにお届けする為に、日々カニの安心・安全を追求しています「とよっぺ」です。
今日は「訳ありカニ」についてご紹介しようと思います。
訳ありカニ？訳なしカニ？
カニ通販でカニを探しているときに、「訳ありカニ」って目にすることがあると思うんだけどいったいどんなものが「訳ありカニ」なのか知ってますか？
普通に売られているカニ、言うなら訳なしのカニは、形が綺麗でキズや欠損がない状態のものをいいます。
でも全てのカニがその状態で店頭に並ぶことは難しくって
もともと、ハサミが片側が小さかったり漁獲の際に傷がついてしまったり脚が折れてしまうことがあるんです。
そうなってしまったカニは普通のカニとして売る事ができないんですね。
そこで、そんなカニを買ってもらう為に料金をグッと下げて販売することがあるんです。
そのカニが「訳ありカニ」なんです。
つまり、「訳ありカニ」は見た目は悪いケド、味や食感は普通のカニと一緒ですよってものなんです。
もしかして、訳ありカニは味が落ちた美味しくないカニと思っている人。
そんなことないので、どうぞご安心ください♪
なので、自分達で食べるだけとかなら訳ありカニでも全然問題ないですし、
安く買えるので普通のカニならもったいなくて出来そうにないけど、
大胆にカニ玉やカニサラダ、蟹天ぷらなどに挑戦するのも「訳ありカニ」の面白い使い方かもしれません。
ちょっと注意して欲しいこと
カニ販売業者に中には長期保存したスカスカの蟹を訳ありとして激安で売りさばく
悪徳業者のような業者も存在しますから、訳ありカニを購入する時は慎重にお店の評価とか口コミをよく調べて慎重に選んでくださいね。
そして、やっぱりそんな不安が一切無いのは、やっぱり有名どころの蟹販売専門店です。
有名店は不良なカニを売ってしまうと、当然お店の信用にかかわりますから、絶対にそんなカニは取扱いません。
普通のカニは勿論、訳ありカニだって取り扱いがありますから、全てにおいて安心なんです。
なんといっても、カニ通販の一番のデメリットは商品を自分の目で確かめることができないことだと思うんです。
ですから、安心できる店舗から購入するっていうのはリスクが無いから悩まず購入できるメリット沢山な購入方法なんです。
カニであれば何でもいいんだ、とにかく安い方がいい！という方にはお勧めできませんが、
間違えたくないという人はもちろん、贈り物や重要な会食に安心してカニを買いたいならキチンとしたカニ販売専門店からの購入をお勧めします。
