カニ通販のショップを検討していて口コミをみていると、

味が塩辛かった。
しょっぱい気がします。
塩が強すぎて子供には余り喜ばれなかった。

などの意見が見受けられます。
楽天ショップなどの激安ショップではよくあることですが・・

今回、私たちが紹介しているかにまみれやかに本舗の口コミにも
少数ですがそのような意見はありました。

そこで、塩辛い口コミがあるので買うのをやめよう。
と思う方もいるかもしれませんが、ちょっと待ってください。

実は通販ショップでのタラバガニは塩水冷凍しているため
自然解凍では塩辛く感じることがあります。

実際に私たちが注文したカニもそのまま食べると少し塩辛かったです。
ですが、説明書をみるとちゃんとその時の対処法が記載されています。

タラバガニが「塩辛い!」と感じた場合は!

塩加減が強く辛く感じた場合は、解凍後に水1リットルに対して塩20gほどの海水(濃度2%)
に20分~30分浸けておくと塩辛さが抜けます。

私たちも実際にやってみましたが、うま味は抜けず塩辛さだけ抜けたので安心して下さい。

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ok_woman

楽天ショップの激安カニはわかりませんが・・
こちらで紹介しているかにまみれ、かに本舗、北国からの贈り物に関しては大丈夫でした。

口コミで塩辛いと文句を言っている方は恐らくこの工程を行っていません。
もしくは食べたい気持ちが優先してこのこと自体しらないかもしれませんね。

せっかく美味しいカニを買ったのにこのような失敗をしないように十分注意しておきましょう。