今回 紹介するのは、誰もが大好き カニレタスチャーハンです。

とっても簡単なので、ちょっと余ったカニ身で、チャレンジしてみてくださいね!!

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材料 (2人分)

ご飯・・・お茶碗2杯分

カニほぐし身・・・80g

玉子・・・2個

レタス・・・1/4

調味料

丸とりがらスープの素・・・大さじ1/2

塩コショウ・・・適量

サラダ油・・・適量

マヨネーズ・・・大さじ1

① フライパンにサラダ油をいれて あたためます。割って溶いた卵をいれ炒めます。

② その中に カニのほぐし身をいれ炒めます。

③ ご飯を加え、調味料をすべて入れ、炒めます。

④ 最後にレタスを 加え軽く炒めて完成です。

 

※ マヨネーズが、ポイントです。最後のレタスは、ほとんど生のシャキシャキ感が、残ってるほうが、美味しいと思います。 お好みで、刻み葱を ふっても美味しいですね。